Beschreibung
Tequila Liebhaber aufgepasst! Ob mexikanischer Abend oder Pool Party bei Sonnenschein, der Margarita ist das perfekte Getränk um Stimmung aufkommen zu lassen. Da der Margarita ohne Eis serviert wird und am besten gut gekühlt schmeckt, sollte das Glas im Kühlschrank oder mit Eis vorgekühlt werden.
Geb ein paar Eiswürfel in den Shaker. Schütte den Tequila, Triple Sec und Limettensaft dazu und schüttel es kräftig durch und lass die Margarita kurz stehen.
Für die unverkennbare Salzkruste am Glasrand bereite eine kleine Untertassen oder Schüssel mit Salz vor. Kreise einmal mit einer Limettenspalte am Rand des Glas entlang um es anzufeuchten und tunke es anschließend in das Salz, sodass es am Glasrand haften bleibt. Für den finalen Touch stecke auch noch eine Limettenscheibe an den Glasrand.
Schenke nun die Margarita in das Glas. Achte dabei darauf, dass die Eiswürfel nicht mit in das Glas fallen.
Alternativ kannst du die Zutaten auch zusammen mit Eiswürfeln in einen Mixer geben, so erhälst du einen frozen Margarita. Und wenn du kein Fan von Tequila bist, probiere den Daiquiri auf Rumbasis.
Marie –
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