Beschreibung
Der Old Fasioned ist die Urform des Cocktails und stammt schon aus dem 19. Jahrhundert. Seitdem haben sich viele Rezeptvarianten des Old Fasioned ergeben doch nach dem Ursprungsrezept wird ein Old Fashioned aus Bourbon Whiskey, Angosturabitter, einem Stück Würfelzucker und etwas Wasser gemixt. Der Zuckerwürfel wird am Boden eines kleinen Glases mit 2 Spritzern Angosturabitter beträufelt und dann in ein wenig Wasser aufgelöst. Die entstandene Flüssigkeit wird mit Eiswürfeln und 4,5 cl Whiskey aufgefüllt und mit einer Orangenzeste verziert.
Bjoern Sjut –
Jim Beam in der Plastikflasche und teilgrüne Orange. Das war enttäuschend.
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