Whiskey Sour

ab 6,50

5 cl Bourbon Whiskey
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß
Zitronenschale


Du benötigst:
Eiswürfel

Empfohlen:
Cocktail Shaker

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Beschreibung

Genauso wie der Old Fashioned gehört der Whiskey Sour zu einem der ersten Cocktails überhaupt. Die Verwendung von Eiweiß ist optional, aber sehr zu empfehlen. Es verleiht dem Drink eine schöne cremige Konsistenz und macht ihn etwas milder.

Für die Zubereitung Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen Cocktailshaker geben und etwa 10 Sekunden kräftig shaken. Ein paar Eiswürfel dazu geben und nochmals 10-15 Sekunden kräftig shaken. Den Inhalt des Shakers durch ein Sieb in das mit frischen Eiswürfeln gefüllte Glas gießen. Zitronenschalen zunächst über die Glasränder reiben, dann mit in die Gläser geben. Sobald sich der Eiweißschaum an der Oberfläche abgesetzt hat kannst du deinen Whiskey Sour genießen.

Zusätzliche Informationen

Anzahl Cocktails pro Box

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